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DESCRIPCION
La chía es una rica fuente de Omega. Se trata principalmente de ácido alfa linolénico, que es un ingrediente esencial en los alimentos y el cuerpo no puede producirlo por sí solo. Es una de las fuentes vegetales más ricas en ácidos Omega-3. (La fuente más rica de Omega 3, 6 y 9 son los cultivos de la planta peruana Sacha Inchi).